3 mai 2021
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Laveur
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Étude de cas

Étude de cas d'un détaillant en alimentation

Entretien des sols

Résumé

Contenu

Le détaillant exploite une chaîne régionale de magasins d'alimentation bien connue aux États-Unis, avec plus de 100 magasins et des milliers d'employés. Le détaillant a utilisé une approche traditionnelle de nettoyage des sols pour ses plus de 100 magasins, en s'appuyant sur les services d'un entrepreneur tiers pendant de nombreuses années. Cependant, le prestataire n'était pas fiable et la propreté des sols s'en ressentait, ce qui nuisait à la sécurité des clients. En outre, les responsables ne disposaient pas d'un moyen simple de vérifier que le nettoyage avait bien été effectué dans plusieurs magasins. Le détaillant a pris la décision d'internaliser son programme de nettoyage, mais il voulait le faire sans ajouter beaucoup de coûts de main-d'œuvre supplémentaires.

Rubrique 1

Rubrique 2

Rubrique 3

Rubrique 4

Rubrique 5
Rubrique 6

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